Свекла Козак

Свекла Козак (Agri)

Многоростковый высокоурожайный сорт, средне-раннего срока созревания (через 120-125 дней после посева). Цилиндрические средней длины корнеплоды обладают отличной внутренней структурой насыщенного бордового цвета без тенденции к образованию волокон и обесцвеченных колец. Кожура блестит после мытья. Не очень пышная листва позволяет увеличить плотность посева и получить выравненные корнеплоды высокого качества. Рекомендуется в основном для свежего рынка и использования в кулинарии, но благодаря очень хорошему вкусу, высокому содержанию бетанина и отличному внутреннему строению мякоти предрасполагают его использование в промышленной переработке на ломтики.